Trong ngành chăn nuôi hiện đại, chủ động nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng cho vật nuôi đang ngày càng được bà con quan tâm.
Một trong những loại thức ăn giàu đạm, canxi và dễ nuôi nhất hiện nay chính là sâu canxi. Cùng tìm hiểu cách nuôi sâu canxi sinh sản hiệu quả tại nhà.
Sâu canxi – Lựa chọn vàng trong chăn nuôi

Sâu canxi – Lựa chọn vàng trong chăn nuôi
Sâu canxi hay còn gọi là ấu trùng ruồi lính đen (Hermetia illucens), đang dần trở thành nguồn thức ăn chăn nuôi giàu dinh dưỡng thay thế cho bột cá, đậu nành và các nguyên liệu đắt đỏ khác.
Loài sâu này chứa lượng protein lên đến 42–45%, lượng canxi cao gấp nhiều lần so với sâu gạo hay giun quế.
Ngoài ra sâu canxi có khả năng xử lý chất thải hữu cơ rất tốt, thân thiện với môi trường.
Nắm vững cách nuôi sâu canxi và đặc biệt là biết rõ cách nuôi sâu canxi sinh sản sẽ giúp bà con chủ động tạo nguồn thức ăn chăn nuôi giá rẻ, sạch và bền vững.
Hướng dẫn kỹ thuật nuôi sâu canxi thu lãi đều mỗi tháng
Sau đây là cách nuôi sâu canxi sinh sản hiệu quả được nhiều hộ chăn nuôi áp dụng:
Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ và môi trường nuôi sâu canxi
Trước khi tiến hành nuôi sâu, bà con cần chuẩn bị kỹ về cơ sở vật chất. Môi trường nuôi cần khô ráo, thoáng khí, dễ vệ sinh. Đối với quy mô hộ gia đình, có thể tận dụng thùng xốp, chậu nhựa, khay lớn…
Ngoài ra cần chuẩn bị:
- Khu nuôi ấu trùng: Có mái che, tránh ánh sáng trực tiếp và mưa tạt.
- Dụng cụ nuôi ruồi sinh sản: Chuồng lưới có đủ ánh sáng, độ ẩm từ 60–70%.
- Thức ăn hữu cơ: Rau củ hư, bã đậu, trái cây chín rục, cơm nguội…
- Dụng cụ chứa trứng: Thanh gỗ hoặc bìa carton xếp lớp để ruồi đẻ trứng.
- Kỹ thuật nuôi sâu không khó nhưng cần sự kiên nhẫn và vệ sinh chu đáo từ đầu.

Hướng dẫn kỹ thuật nuôi sâu canxi thu lãi đều mỗi tháng
Bước 2: Nuôi ruồi lính đen để lấy trứng
Đây là bước đầu tiên trong cách nuôi sâu canxi sinh sản, cũng là phần quan trọng nhất. Bà con cần tạo môi trường phù hợp để ruồi trưởng thành giao phối và đẻ trứng hiệu quả.
Chuồng ruồi nên làm bằng lưới, có mái che nắng mưa. Đặt khay thức ăn (thường là rau củ hỏng, dứa hoặc bã đậu lên men nhẹ) vào bên dưới.
Gần khay này, đặt các mảnh carton mỏng xếp thành hình răng cưa hoặc dựng đứng, để ruồi có chỗ đẻ trứng.
Ruồi lính đen không cần ăn trong giai đoạn trưởng thành, nhưng cần nhiều ánh sáng để kích thích sinh sản.
Sau khi giao phối, ruồi cái sẽ đẻ trứng trên các bề mặt khô ráo đã chuẩn bị. Trứng sẽ nở sau khoảng 3–4 ngày.
Bước 3: Ươm trứng và chăm sóc sâu non
Trứng sau khi được thu về sẽ được đặt vào khay ấp. Mỗi ngày có thể xịt một lớp sương mỏng để duy trì độ ẩm, không để khay bị ướt sũng.
Sau khi nở, sâu non rất nhỏ, nên cho ăn bằng lớp mỏng thức ăn đã được ủ mềm từ trước như cơm, cám gạo, bột ngô.
Trong tuần đầu, nên cho ăn ít nhưng thường xuyên, giữ nhiệt độ khoảng 28–32°C. Khi sâu phát triển tốt, có thể chuyển sang khay lớn hơn để nuôi với số lượng nhiều.
Giai đoạn sâu non phát triển mạnh là lúc quan trọng nhất trong cách nuôi sâu canxi, quyết định số lượng sâu thu được sau này.
Bước 4: Chăm sóc sâu canxi ở giai đoạn phát triển mạnh
Sau khoảng 7–10 ngày, sâu bắt đầu chuyển sang giai đoạn ấu trùng lớn, chiều dài cơ thể có thể đạt 1,5–2cm.
Lúc này cần bổ sung nhiều thức ăn hơn, tăng lượng rau quả hoặc bã đậu lên gấp đôi so với tuần đầu tiên.
Thức ăn nên được trộn đều, hạn chế đọng nước hoặc mốc. Có thể đảo nhẹ lớp thức ăn mỗi ngày để tránh hiện tượng nóng cục bộ. Nếu trời nắng, nên đặt khay nuôi ở nơi mát hoặc che bạt.
Sâu phát triển tốt trong độ ẩm từ 60–70%, nhưng không nên để quá ẩm vì dễ sinh dòi, mùi hôi và nấm mốc.
Bước 5: Phân loại sâu để thu hoạch hoặc làm giống
Khi sâu chuyển sang màu sẫm hơn, thân ngắn lại và ít di chuyển, đó là giai đoạn tiền nhộng – thích hợp để làm giống sinh sản. Bà con cần phân loại:
- Sâu màu sáng, còn hoạt động: thu hoạch để dùng làm thức ăn chăn nuôi
- Sâu màu sẫm, ít di chuyển: giữ lại để tiếp tục vòng đời sinh sản
Tách giống đúng thời điểm sẽ giúp chu kỳ sinh sản không bị gián đoạn. Đây là mẹo quan trọng trong cách nuôi sâu canxi sinh sản để đảm bảo đàn ruồi khỏe và ổn định lâu dài.
Bước 6: Thu hoạch và bảo quản sâu canxi
Sâu có thể được thu hoạch dưới dạng tươi hoặc sấy khô tùy theo mục đích sử dụng. Nếu dùng để làm thức ăn cho cá, gà, chim cảnh… có thể cho ăn trực tiếp hoặc trộn với cám.
Nếu muốn bảo quản lâu, nên sấy khô ở nhiệt độ khoảng 60–70°C trong 5–6 giờ. Sâu khô có thể đóng gói kín, để nơi khô ráo và dùng dần trong vòng 3–6 tháng.
Bã thừa sau khi nuôi sâu có thể tận dụng làm phân hữu cơ, rất tốt cho cây trồng, rau màu.

Duy trì chu kỳ nuôi và mở rộng quy mô
Bước 7: Duy trì chu kỳ nuôi và mở rộng quy mô
Khi đã quen với quy trình, bà con có thể nhân rộng mô hình bằng cách tăng số lượng khay nuôi, đa dạng hóa nguồn thức ăn hoặc bán giống sinh sản cho các hộ khác.
Lợi ích của việc chủ động học cách nuôi sâu canxi sinh sản tại chỗ là không phụ thuộc vào nguồn cung bên ngoài, giảm chi phí và chủ động lịch sản xuất.
Ngoài ra, mô hình này phù hợp với người ít vốn, tận dụng được không gian nhỏ, có thể kết hợp trong hệ thống VAC (vườn – ao – chuồng) giúp tăng hiệu quả tổng thể.
Kết luận
Qua 7 bước cụ thể nêu trên, bà con đã có thể nắm vững cách nuôi sâu canxi từ giai đoạn sinh sản đến thu hoạch.
Mô hình này không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế mà còn góp phần xử lý rác hữu cơ, làm phân bón và cải thiện môi trường chăn nuôi.
Áp dụng đúng cách nuôi sâu canxi sinh sản không chỉ giúp chủ động nguồn giống, mà còn tạo ra một vòng tuần hoàn khép kín trong nông nghiệp hiện đại.