Chim trĩ là loài chim quý từng chỉ được nuôi trong các khu bảo tồn, giờ đây lại trở thành “gà đẻ trứng vàng” cho nhiều nông hộ Việt Nam.
Cùng tìm hiểu ngay cách nuôi chim trĩ thành công trong bài viết ngay dưới đây.
Vì sao nuôi chim trĩ trở thành xu hướng nông nghiệp mới?
Vì sao nuôi chim trĩ trở thành xu hướng nông nghiệp mới?
Trong vài năm gần đây, thị trường chim trĩ trở nên sôi động nhờ giá trị kinh tế cao. Chim trĩ không chỉ được yêu thích bởi ngoại hình bắt mắt, tiếng kêu đặc trưng mà còn vì thịt thơm ngon, bổ dưỡng, được các nhà hàng, khách sạn cao cấp săn đón.
Giá thịt chim trĩ dao động từ 200.000 – 300.000 đồng/kg, cao gấp nhiều lần so với gà ta hay vịt. Trứng chim trĩ cũng có giá trị cao, trung bình 5.000 – 7.000 đồng/quả, trong khi chi phí nuôi lại không đáng kể.
Chính điều đó đã khiến nhiều nông hộ học ngay cách nuôi chim trĩ để cải thiện thu nhập, mở rộng sản xuất.
Cách nuôi chim trĩ đúng kỹ thuật tăng lợi nhuận ngay từ lứa đầu
Để nuôi chim trĩ đúng kỹ thuật và tăng lợi nhuận ngay từ lứa đầu, người nuôi cần chú trọng vào các yếu tố sau:
Khu vực chăn nuôi chim trĩ
Khi bắt tay vào chăn nuôi chim trĩ, việc đầu tiên cần đầu tư nghiêm túc chính là hệ thống chuồng trại.
Chuồng nuôi không chỉ là nơi trú ẩn mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến tỷ lệ sống, tốc độ sinh trưởng và khả năng sinh sản của chim.
Một chuồng trại tốt cần thông thoáng, có ánh sáng tự nhiên vừa đủ và tránh gió lùa, ẩm thấp.
Điều này giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp, căn bệnh phổ biến ở chim trĩ nuôi tại các vùng khí hậu nóng ẩm như Việt Nam.
Mỗi mét vuông diện tích lý tưởng nên bố trí từ 5 đến 7 con chim trĩ trưởng thành. Dồn quá nhiều sẽ khiến chim đánh nhau, giảm khả năng ăn uống và thậm chí dẫn đến tử vong.
Nền chuồng nên được lát bằng gạch hoặc đổ bê tông, sau đó rải một lớp trấu hoặc cát dày 5–10cm để hút ẩm, dễ vệ sinh.
Máng ăn, máng uống được sắp xếp hợp lý, vừa tầm với của chim để tránh đổ vãi.
Nếu bạn hướng tới cách nuôi chim trĩ sinh sản hoặc cách nuôi chim trĩ thương phẩm chuyên nghiệp, nên tách riêng từng khu vực theo giai đoạn phát triển.
Điều này giúp việc chăm sóc, theo dõi và xử lý bệnh tật trở nên chủ động hơn, giảm thiểu rủi ro mất đàn trên diện rộng.
Bí quyết chọn giống chim trĩ chất lượng
Bí quyết chọn giống chim trĩ chất lượng
Khâu chọn giống là bước then chốt, mang tính quyết định đến lợi nhuận dài hạn của cách nuôi chim trĩ. Trên thị trường hiện nay, phổ biến nhất là chim trĩ đỏ và chim trĩ xanh.
Tuy nhiên giống chim trĩ đỏ (trĩ đỏ khoang cổ) được các trang trại lớn ưa chuộng hơn nhờ khả năng thích nghi cao, dễ chăm sóc, tốc độ lớn nhanh và sản lượng trứng cao.
Khi lựa chọn chim giống, cần quan sát kỹ: chim khỏe mạnh thường có dáng đứng thẳng, lông mượt, không xù xì, mắt sáng, mỏ không bị biến dạng và đặc biệt là linh hoạt, nhanh nhẹn.
Tuyệt đối không nên mua giống trôi nổi từ các nguồn không rõ ràng hoặc giá quá rẻ – bởi chúng có thể mang mầm bệnh, chậm lớn hoặc sinh sản kém, khiến bạn mất cả vốn lẫn công.
Xây dựng khẩu phần ăn dinh dưỡng, tiết kiệm
Cách nuôi chim trĩ thành công không thể bỏ qua việc xây dựng khẩu phần ăn hợp lý theo từng giai đoạn phát triển.
Trong 30 ngày đầu sau khi nở, chim non cần ăn cám công nghiệp với hàm lượng đạm trên 22% để phát triển khung xương và hệ miễn dịch.
Giai đoạn này cần đặc biệt chú trọng bổ sung nước uống có pha vitamin tổng hợp hoặc men tiêu hóa để giảm tỷ lệ chết non.
Từ tháng thứ 2 trở đi, bạn có thể giảm chi phí bằng cách chuyển sang thức ăn tự phối trộn gồm:
- Lúa hoặc ngô nghiền nhỏ để dễ tiêu hóa.
- Cám gạo bổ sung năng lượng.
- Rau xanh như rau muống, rau lang cắt nhỏ để tăng chất xơ.
- Bột cá, bột xương, giun quế hoặc men vi sinh giúp tăng đạm tự nhiên.
Ngoài ra cần duy trì thời gian cho ăn cố định mỗi ngày, tối thiểu 2 lần sáng và chiều. Nếu dư điều kiện, có thể áp dụng hệ thống cho ăn tự động hoặc máng ăn dạng tròn để tránh chim tranh giành.
Luôn đảm bảo nước uống sạch, thay hàng ngày và rửa máng để tránh nhiễm khuẩn.
Chủ động phòng bệnh để đàn chim khỏe mạnh
Nuôi chim trĩ có lợi nhuận cao nhưng cũng không thiếu rủi ro nếu bạn chủ quan trong khâu phòng bệnh.
Khí hậu ẩm ướt là điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển. Những bệnh phổ biến thường gặp như tiêu chảy, nấm chân, viêm đường hô hấp trên, tụ huyết trùng… nếu không phát hiện kịp thời có thể lan truyền nhanh và gây chết hàng loạt.
Để phòng bệnh hiệu quả, bạn cần duy trì vệ sinh chuồng trại mỗi ngày: dọn phân, thay chất độn nền định kỳ, khử trùng bằng vôi bột hoặc thuốc sát khuẩn chuyên dụng 1 – 2 lần/tuần.
Tạo khu cách ly để chăm sóc riêng các cá thể có dấu hiệu bệnh như: lười ăn, xù lông, phân loãng hoặc lờ đờ.
Một yếu tố không thể thiếu là thực hiện tiêm vaccine phòng bệnh định kỳ theo khuyến cáo của cơ quan thú y.
Tiêm phòng không chỉ giúp đàn chim khỏe mạnh mà còn tạo uy tín về chất lượng sản phẩm nếu bạn hướng đến xuất bán thương phẩm.
Mẹo giúp chim trĩ sinh sản đều, hiệu quả hơn
Mẹo giúp chim trĩ sinh sản đều, hiệu quả hơn
Đối với người nuôi hướng đến mô hình sinh sản, cần tạo môi trường ổn định, yên tĩnh cho chim bố mẹ.
Tỷ lệ ghép đôi tốt nhất là 1 trống – 3 mái. Vào mùa sinh sản (thường từ tháng 3 đến tháng 9), chim mái sẽ bắt đầu đẻ trứng liên tục nếu được cung cấp đủ dinh dưỡng và ánh sáng.
Đặt ổ đẻ ở góc chuồng, có lớp rơm hoặc rạ để tạo cảm giác an toàn. Thu trứng mỗi sáng, tránh để lâu trong chuồng gây vỡ, nhiễm khuẩn.
Trứng có thể cho ấp bằng máy hoặc ấp tự nhiên nếu chim mái có bản năng ấp tốt.
Trung bình mỗi con mái có thể đẻ từ 40 – 60 trứng/năm, với tỷ lệ nở đạt 70 – 80% nếu được chăm sóc tốt. Đây là nguồn thu phụ ổn định bên cạnh việc bán chim thịt.
Tính toán chi phí và lợi nhuận – 6 tháng hoàn vốn là có thật
Một ví dụ thực tế: Với 100m² chuồng, bạn có thể nuôi khoảng 300 con chim trĩ. Tổng chi phí ban đầu (gồm chuồng trại, con giống, thức ăn) rơi vào khoảng 40 – 50 triệu đồng.
Sau 6 tháng, có thể bán chim thịt hoặc chim giống. Với giá trung bình 250.000 đồng/con, tổng doanh thu lên tới 75 triệu đồng.
Một năm nuôi được 2 lứa, trừ các chi phí, chưa kể tiền bán trứng và phân chim, lợi nhuận đạt khoảng 25–30 triệu đồng/lứa.
Người nuôi có thể tiếp cận các nhà hàng, khách sạn cao cấp, cửa hàng thực phẩm sạch hoặc thương lái thu mua.
Ngoài ra mạng xã hội và sàn thương mại điện tử là công cụ đắc lực để giới thiệu sản phẩm.
Nếu làm bài bản, người nuôi còn có thể xây dựng thương hiệu chim trĩ sạch, đạt chuẩn VietGAP – nâng giá trị sản phẩm lên gấp đôi, gấp ba lần thông thường.
Kết luận
Chăn nuôi chim trĩ không cần nhiều vốn, lại dễ triển khai, lợi nhuận cao và ổn định.
Để thật sự thành công, bà con cần kiến thức, sự kiên trì và tầm nhìn dài hạn khi học cách nuôi chim trĩ.
