Với chu kỳ sinh trưởng nhanh, khả năng chuyển hóa thức ăn hiệu quả và nhu cầu thị trường ổn định, cách nuôi gà công nghiệp đã thu hút sự quan tâm của nhiều hộ nông dân và doanh nghiệp lớn.
Bài viết này sẽ cung cấp cách nuôi gà công nghiệp với công nghệ mới, ít tốn nhân lực, đảm bảo sức khỏe cho đàn gà và lợi nhuận cho người nông dân.
Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất chăn nuôi gà công nghiệp
Trước khi bắt tay vào thực hiện cách nuôi gà công nghiệp, người nuôi cần chuẩn bị kỹ lưỡng các yếu tố sau:
Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất chăn nuôi gà công nghiệp
Giống gà công nghiệp
Chọn giống là bước đầu tiên và quan trọng nhất. Các giống gà công nghiệp phổ biến hiện nay bao gồm:
- Gà thịt (gà broiler): Các giống như Cobb, Ross, Arbor Acres… nổi bật với tốc độ tăng trưởng nhanh, khả năng chuyển hóa thức ăn tốt, thịt nhiều, phù hợp cho mục đích sản xuất thịt thương phẩm.
- Gà đẻ trứng (gà layer): Các giống như Isa Brown, Hy-Line… chuyên để lấy trứng, có năng suất đẻ trứng cao và chu kỳ đẻ dài.
Khi chọn giống, hãy ưu tiên mua gà con từ các cơ sở uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, đã được tiêm phòng đầy đủ các loại vắc-xin cần thiết.
Gà con khỏe mạnh thường nhanh nhẹn, mắt sáng, lông bóng mượt, rốn khô và không có dị tật. Đây là điều kiện tiên quyết cho một cách nuôi gà công nghiệp hiệu quả.
Chuồng trại nuôi gà
Chuồng trại là ngôi nhà của đàn gà, cần được thiết kế và bố trí hợp lý để đảm bảo môi trường sống lý tưởng.
+ Vị trí: Chọn nơi cao ráo, thoáng mát, tránh gió lùa và ngập úng. Xa khu dân cư để hạn chế ảnh hưởng tiếng ồn và mùi.
+ Vật liệu: Sử dụng vật liệu bền chắc, dễ vệ sinh như xi măng, gạch, tôn, lưới thép. Nền chuồng cần có độ dốc nhất định để dễ thoát nước.
+ Thiết kế: Chuồng cần thông thoáng, có hệ thống quạt thông gió (đối với chuồng kín) hoặc hệ thống cửa sổ, lưới (đối với chuồng hở) để đảm bảo lưu thông không khí. Mái chuồng cần có độ dốc để thoát nước mưa.
+ Mật độ nuôi: Mật độ nuôi phù hợp rất quan trọng để tránh stress, giảm lây lan dịch bệnh. Đối với gà thịt, khoảng 8-10 con/m²; gà đẻ khoảng 5-6 con/m².
+ Trang thiết bị: Bố trí máng ăn, máng uống, hệ thống sưởi ấm (cho gà con), hệ thống chiếu sáng hợp lý.
Đảm bảo các thiết bị này luôn sạch sẽ và dễ dàng tiếp cận cho gà, việc này ảnh hưởng trực tiếp đến cách nuôi gà công nghiệp.
Kỹ thuật chăm sóc gà công nghiệp theo từng giai đoạn
Để thành công trong cách nuôi gà công nghiệp, chăm sóc đúng kỹ thuật theo từng giai đoạn phát triển là vô cùng quan trọng.
Giai đoạn gà con (0-3 tuần tuổi)
Đây là giai đoạn cực kỳ nhạy cảm, gà con cần được chăm sóc đặc biệt.
- Úm gà: Đảm bảo nhiệt độ chuồng úm ổn định (32-35°C trong tuần đầu, giảm dần 2-3°C mỗi tuần). Sử dụng đèn hồng ngoại hoặc lò sưởi.
- Dinh dưỡng: Cung cấp cám công nghiệp dành riêng cho gà con (thức ăn có độ đạm cao). Cho ăn tự do và đảm bảo nước uống sạch có pha thêm vitamin, chất điện giải.
- Vệ sinh: Giữ chuồng úm luôn khô ráo, sạch sẽ. Thay chất độn chuồng thường xuyên.
- Tiêm phòng: Thực hiện các mũi vắc-xin bắt buộc như Mareks, Gumboro, Newcastle theo lịch trình khuyến cáo.
-
Kỹ thuật chăm sóc gà công nghiệp theo từng giai đoạn
Giai đoạn gà giò (4-8 tuần tuổi)
Ở giai đoạn này, gà bắt đầu phát triển nhanh về trọng lượng, do đó chế độ dinh dưỡng và môi trường nuôi cần được điều chỉnh phù hợp.
Thức ăn nên chuyển sang loại cám công nghiệp dành riêng cho gà giò, với hàm lượng đạm thấp hơn để tránh thừa chất và giúp gà phát triển cân đối. Nước uống vẫn phải luôn đảm bảo sạch và đầy đủ.
Về môi trường, cần giảm dần nhiệt độ trong chuồng và tăng cường sự thông thoáng để hạn chế bệnh hô hấp.
Mật độ nuôi có thể được giãn rộng hơn một chút nếu diện tích cho phép, giúp gà vận động tốt hơn.
Song song đó, người nuôi vẫn cần tiếp tục quan sát tình trạng sức khỏe tổng thể của đàn để phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường và can thiệp kịp thời.
Giai đoạn gà trưởng thành (Sau 8 tuần tuổi)
Gà đạt trọng lượng xuất chuồng hoặc bắt đầu giai đoạn đẻ trứng.
Thức ăn: Cám công nghiệp dành cho gà thịt giai đoạn cuối hoặc cám gà đẻ. Đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho nhu cầu phát triển hoặc sản xuất trứng.
Quản lý chuồng trại: Duy trì vệ sinh chuồng trại nghiêm ngặt. Kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng.
Phòng bệnh: Tiếp tục tiêm phòng nhắc lại và thực hiện các biện pháp phòng bệnh tổng hợp.
Cách nuôi gà công nghiệp tránh dịch bệnh hiệu quả
Cách nuôi gà công nghiệp tránh dịch bệnh hiệu quả
Dịch bệnh là mối đe dọa lớn nhất đối với bất kỳ mô hình chăn nuôi nào, đặc biệt là cách nuôi gà công nghiệp với mật độ cao.
+ An toàn sinh học: Đây là nguyên tắc vàng. Hạn chế người lạ ra vào trại, sát trùng ủng, quần áo trước khi vào khu vực chăn nuôi. Kiểm soát động vật gặm nhấm, côn trùng.
+ Vắc-xin: Tiêm phòng đầy đủ và đúng lịch các loại vắc-xin phổ biến như Newcastle, Gumboro, Cúm gia cầm, Marek, Viêm phế quản truyền nhiễm… Lịch tiêm phòng cần tuân thủ theo hướng dẫn của nhà sản xuất vắc-xin và cơ quan thú y.
+ Vệ sinh sát trùng: Thường xuyên vệ sinh máng ăn, máng uống, sàn chuồng. Định kỳ phun thuốc sát trùng toàn bộ chuồng trại và khu vực xung quanh.
+ Chất độn chuồng: Giữ chất độn chuồng luôn khô ráo, không bị ẩm ướt, mốc. Thay mới chất độn chuồng định kỳ.
+ Quan sát và cách ly: Thường xuyên quan sát đàn gà để phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường như ủ rũ, bỏ ăn, tiêu chảy, khó thở.
Ngay lập tức cách ly gà bệnh để tránh lây lan và tham khảo ý kiến bác sĩ thú y để có phác đồ điều trị.
+ Dinh dưỡng và sức đề kháng: Bổ sung vitamin, khoáng chất, men tiêu hóa vào thức ăn hoặc nước uống để tăng cường sức đề kháng cho gà, giúp chúng chống chọi tốt hơn với mầm bệnh.
Kết luận
Nắm vững cách nuôi gà công nghiệp sẽ giúp người chăn nuôi đạt được năng suất cao, giảm thiểu rủi ro và tối đa hóa lợi nhuận.
Hãy luôn cập nhật kiến thức mới và áp dụng khoa học kỹ thuật vào thực tiễn để mô hình chăn nuôi của mình ngày càng phát triển bền vững.
