Rau ngót là loại rau quen thuộc trong bữa ăn gia đình Việt, nổi bật với vị ngọt tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng cao.
Nếu bạn đang tìm cách trồng rau ngót từ cành mau bén rễ, không bị héo, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách trồng cây rau ngót và chăm sóc giúp cây sống khỏe.
Tại sao nên trồng rau ngót bằng cành?
Trồng rau ngót bằng cành là phương pháp phổ biến bởi hiệu quả cao, dễ thực hiện và tiết kiệm thời gian hơn so với gieo hạt.
Ngoài việc tiết kiệm chi phí, rau ngót tự trồng còn đảm bảo không hóa chất, an toàn sức khỏe.
Loại rau này còn chứa nhiều vitamin A, C, B, canxi, sắt – giúp thanh nhiệt, lợi sữa, tăng cường sức đề kháng cho cả gia đình.
Khi chọn đúng cành và biết cách giâm cành rau ngót đúng kỹ thuật, cây có thể bén rễ nhanh chỉ sau 7–10 ngày, giảm tỉ lệ chết héo và sớm cho thu hoạch.
So với cách trồng rau ngót bằng hạt, phương pháp giâm cành còn đảm bảo cây giống khỏe, mang đặc điểm tốt từ cây mẹ, thích hợp với cả người mới bắt đầu làm vườn.
Thời điểm lý tưởng để áp dụng cách trồng rau ngót từ cành mau bén rễ, không bị héo là vào đầu mùa mưa hoặc khoảng tháng 2–4 và tháng 8–10 hàng năm.
Đây là lúc thời tiết mát mẻ, độ ẩm cao, thuận lợi cho việc ra rễ và phục hồi sau khi giâm.
Cách trồng rau ngót bằng cành tại nhà
Cách trồng rau ngót bằng cành là phương pháp phổ biến và hiệu quả nhất tại nhà để nhanh chóng có được những lứa rau tươi ngon.
Rau ngót rất dễ sống, ít sâu bệnh và cho thu hoạch liên tục. Dưới đây là cách trồng rau ngót:
Chọn cành để trồng rau ngót
Để đảm bảo tỷ lệ sống cao cần chuẩn bị đầy đủ các yếu tố sau:
– Chọn cành giống chất lượng
Cành bánh tẻ: không quá non cũng không quá già, có màu xanh đậm, dài khoảng 20–25cm, có ít nhất 3–5 mắt lá.
Cắt cành bằng dao sắc, vát xéo gốc khoảng 45 độ để tăng diện tích tiếp xúc với đất.
– Ngâm thuốc kích rễ
Sau khi cắt, ngâm phần gốc cành vào dung dịch kích rễ (như N3M, Root 2, hoặc IBA) từ 2–4 tiếng giúp rễ phát triển nhanh, hạn chế thối gốc.
– Chuẩn bị đất giâm
Đất tơi xốp, thoát nước tốt như hỗn hợp đất thịt + tro trấu + phân trùn quế theo tỉ lệ 4:3:3. Tránh đất giữ nước quá lâu dễ gây úng.
Kỹ thuật trồng rau ngót bằng cành chuẩn nhất
Cách trồng rau ngót từ cành mau bén rễ, không bị héo được áp dụng phổ biến trong các hộ gia đình và vườn rau hữu cơ:
Bước 1: Giâm cành đúng cách
Dùng que nhọn hoặc tay khoét lỗ nhỏ trước khi cắm cành vào để tránh dập gốc. Cắm cành sâu khoảng 7–10cm, giữ thẳng đứng.
Lấp đất nhẹ quanh gốc, nén vừa phải để giữ cành cố định. Khoảng cách giữa các cành: 15–20cm.
Bước 2: Che nắng, giữ ẩm
Dùng lưới đen che nhẹ trong 5–7 ngày đầu để tránh ánh nắng trực tiếp làm khô cành.
Tưới nước nhẹ ngày 1–2 lần vào sáng sớm hoặc chiều mát bằng bình xịt để giữ ẩm. Không để nước đọng quanh gốc.
Bước 3: Theo dõi và xử lý trong tuần đầu
Sau 3–5 ngày, cành bắt đầu ra rễ trắng mảnh, nếu thấy cành héo rũ, cần kiểm tra độ ẩm đất và vị trí giâm cành (có thể do quá sâu hoặc đất bí). Loại bỏ những cành thối gốc để tránh lây lan.
Cách chăm sóc sau khi cành bén rễ
Sau khoảng 10–14 ngày, nếu cành vẫn xanh, bắt đầu ra chồi non thì tức là đã bén rễ thành công.
Để rau ngót phát triển tốt sau khi giâm cành, cần tưới nước điều độ, mỗi ngày một lần vào sáng sớm, duy trì độ ẩm khoảng 70–80%, tránh để đất quá khô hoặc bị ngập úng.
Sau 20 ngày, bắt đầu bón phân hữu cơ hoai mục, phân cá hoặc phân trùn quế, định kỳ 15–20 ngày/lần để cây ra lá và phát triển thân khỏe. Khi cây cao khoảng 30–40cm, nên cắt ngọn lần đầu để kích thích mọc nhánh bên.
Cần theo dõi sâu cuốn lá, rệp sáp và dùng chế phẩm sinh học như neem oil hoặc nước gừng tỏi ớt ngâm để phòng bệnh.
Sau 2–2,5 tháng, có thể thu hoạch đợt rau ngót đầu tiên bằng cách ngắt ngọn hoặc cắt cành dài 10–15cm, không cắt sát gốc mà nên chừa lại 1–2 mắt để cây tiếp tục đâm chồi, phát triển ổn định và cho thu hoạch nhiều lần sau đó.
Mẹo giúp rau ngót giâm cành không bị héo
Một số mẹo nhỏ giúp bạn thực hiện cách trồng rau ngót từ cành mau bén rễ, không bị héo hiệu quả hơn:
+ Trong 5 ngày đầu sau khi giâm, hãy dùng nước vo gạo pha loãng tưới nhẹ vào gốc cành – loại nước này giàu dinh dưỡng tự nhiên, giúp kích thích rễ phát triển nhanh.
+ Phủ lớp rơm khô, tro trấu hoặc xơ dừa lên mặt đất để giữ ẩm, hạn chế bốc hơi nước vào ban ngày.
+ Không nên giâm cành vào những ngày nắng gắt hoặc khi nhiệt độ ngoài trời vượt quá 35°C vì sẽ khiến cành nhanh mất nước, dễ héo rũ.
+ Không được cắm cành quá sâu – chỉ cần 7–10cm – tránh làm ngập phần non dẫn đến úng, thối gốc
Thực hiện đúng những mẹo trên, bạn sẽ thấy rau ngót bén rễ khỏe mạnh chỉ sau hơn một tuần.
Kết luận
Cách trồng rau ngót từ cành không chỉ đơn giản mà còn giúp gia đình bạn có nguồn thực phẩm sạch, giàu dinh dưỡng quanh năm.
Chỉ cần một khoảng đất nhỏ, một vài cành giống tốt và sự chăm chút mỗi ngày, vườn rau ngót tươi xanh sẽ luôn sẵn sàng phục vụ bữa cơm gia đình.
